MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara Membuat:
1. Rebus daging hingga agak empuk, sisihkan air sisa rebus daging;
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas;
3. Masukkan daging, aduk-aduk sebentar, lalu masukkan air sisa rebusan daging;
4. Masak hingga daging empuk, masukkan kecap manis, garam, gula, lada, kaldu jamur;
5. Masukkan daun kol, tomat, daun bawang, cabe rawit masak hingga layu;
6. Sajikan selagi hangat, dan beri taburan bawang merah goreng dan emping.
(Dewi Kurniasari)