MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara Membuat:
1. Bumbu kari: tumis bawang bombai dan daun kari hingga kecokelatan serta terkaramelisasi sempurna. Angkat. Dinginkan.
2. Masukkan sisa bahan. Aduk rata.
3. Lumuri ikan dengan air jeruk limau dan bumbu kari. Diamkan 15 menit dalam kulkas.
4. Bakar di atas api sambil dilumuri bumbu berulang kali hingga matang. Angkat.
5. Sajikan hangat dengan nasi.
(Helmi Ade Saputra)