Resep Membuat Klepon, Jajanan Pasar Paling Sering Dicari

KLEPON jadi salah satu jajanan pasar favorit yang dicari banyak orang. Daripada sulit menemukan camilan manis ini, mending bikin sendiri aja.

Membuat klepon enggak sulit kok. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah dicari.

Nah seperti apa sih resep membuat klepon? Dilansir Okezone dari laman Instagarm @idadidit, ini dia ulasannya.

Bahan-bahan:

250 gr tepung ketan

50 gr tepung beras

2 sdt air kapur sirih

1/4 sdt garam

200 ml air

Pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru dan ungu

100 gr gula merah

1/2 kelapa tua, parut

1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Kukus kelapa yang sudah dicampur garam. Sisihkan;

2 Campur jadi satu dalam wadah tepung ketan, tepung beras, garam, air kapur sirih dan air. Setelah menjadi adonan yang dapat dipulung, bagi beberapa bagian dan beri pewarna makanan;

3. Isi dengan gula merah. Masukkan ke dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan balur dengan kelapa.

(Dewi Kurniasari)