1. Kukus kelapa yang sudah dicampur garam. Sisihkan;
2 Campur jadi satu dalam wadah tepung ketan, tepung beras, garam, air kapur sirih dan air. Setelah menjadi adonan yang dapat dipulung, bagi beberapa bagian dan beri pewarna makanan;
3. Isi dengan gula merah. Masukkan ke dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan balur dengan kelapa.
(Dewi Kurniasari)