Resep Puding Ubi Ungu untuk Camilan Sehat Malam Ini

PUNYA stok ubi ungu di rumah dan butuh camilan sehat malam ini? Coba buat deh puding ubi ungu yang sehat, tambahannya puding biskuit.

Puding ubi tentu sangat mengenyangkan kalau disantap sebagai camilan malam. Cara membuatnya mudah dan tak banyak metode.

Penasaran dengan resepnya? Yuk simak cara membuat puding ubi ungu yang sehat dan kaya nutrisi, seperti dilansir Okezone @mrs.wijaya.

Bahan 1:

200 gr ubi ungu kupas, kukus haluskan

700 ml santan sedang

1 bks agar2 plain, 7 gram

150 gr gula pasir/sesuai selera

1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit santan

Sejumput garam

Bahan 2:

700 ml santan sedang

1 bks agar2 plain, 7gr

100 gr gula pasir/sesuai selera

1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit santan

Sejumput garam

12 keping biskuit, 137 gram