Cara membuat:
1. Panaskan oven, suhunya 200 derajat celcius, olesi loyang ukuran 28x4x4 dengan margarin, lapisi baking paper;
2. Mixer bahan A sampai kental, mengembang, berjejak, tambahkan susu kental manis;
3. Masukan bahan B secara bertahap sampai rata;
4. Masukkan mentega cair aduk balik menggunakan spatula sampai rata;
5. Tuang kedalam loyang hentakan 2x, panggang selama 20 menit api bawah, 15 menit api atas, Keluarkan dari oven, siapkan baking paper;
6. Balikkan bolu diatas baking paper, lepaskan pelan-pelan alas baking paper, oles dengan selai nanas (kalau isian selai masih hangat bisa langsung oles isian ya);
7. Gulung sambil dipadatkan dengg bantuan baking paper, masukan kulkas 1 jam sebelum dihias;
8. Balut dengan butter cream, gulingkan ke cheese crumble sampai rata.
(Dewi Kurniasari)