Es Jelly Selasih. (Foto: Instagram/@ibueok.haura)
6. Setelah 30 menit, masak kembali selama 7 menit, setelah itu tunggu hingga dingin lalu saring;
7. Siapkan gelas, masukan es batu, susu, dan sirup coco pandan;
8. Lalu masukan jelly mangga dan jelly kelapa muda, tambahkan sagu mutiara dan selasih;
9. Es jelly selasih siap dinikmati bersama keluarga;
View this post on Instagram
Assalamualaikum || 04.2020 Alhamdulillah udah hari ke 3, sejujurnya belum ngerasain hawa puasa apalagi ini pertama kalinya puasa di denpasar, rasanya sama aja. Dulu mah waktu masih di bogor kerasa puasa karena tukang dagang takjil berseret, tukang sop buah berjamur dimana-mana, di sini ora ono, jadi kudu bikin sendiri takjilnya ððð Di rumah kebetulan ada @nutrijell_id , jadi bikin es jelly aja pake ajah ðð Es Jelly Bahan : • Nutrijell mangga ukuran kecil • Nutrijell Kelapa muda • Sagu Mutiara • Gula Pasir • Susu UHT • Selasih • Sirup Coco Pandan • Air Cara Membuat : 1. Masak jelly mangga, tambahkan 5sdm gula dan 2 gelas air. Masak hingga mendidih lalu tuangkan ke wadah, tunggu hingga dingin (bisa dimasukan ke kulkas). 2. Setelah jelly mengeras, serut jelly. 3. Masak jelly Kelapa Muda, tambahkan 10sdm gula dan 3.5 gelas air. Masak hingga mendidih lalu tuangkan ke wadah, tunggu hingga dingin (bisa dimasukan ke kulkas). 4. Setelah jelly mengeras, serut jelly. 5. Masak sagu mutiara, saya pakai metode 5 30 7 ya. Masukan setelah air mendidih, masak selama 5 menit lalu matikan kompor, tutup panci tunggu selama 30menit. 6. Setelah 30menit, masak kembali selama 7menit, setelah itu tunggu hingga dingin lalu saring. 7. Siapkan gelas, masukan es batu, susu, dan sirup coco pandan. 8. Lalu masukan jelly mangga dan jelly kelapa muda, tambahkan sagu mutiara dan selasih. Siap di makan setelah berbuka, segerr ððð #esjelly #esbuah #takjil #esserut #esselasih #ramadhan #menuberbuka #videomasak #videomasakan
A post shared by i bueok haura affiya (@ibueok.haura) on
(Dewi Kurniasari)