MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Setelah itu masukan minyak sayur. Uleni hingga menyatu, membutuhkan waktu lama, banting sebentar, lalu diamkan 15 menit;
4. Giling adonan sampai tipis dengan cara melipatnya. Lama-lama adonan semakin mulus;
5. Saat digiling dengan gilingan mi, jangan lupa taburi tepung sagu atau tapioka biar enggak lengket;
6. Mi bisa disimpan atau langsung diolah menjadi bakmi rebus atau mi goreng.
(Dewi Kurniasari)