Intip Cinta Laura Masak Nasi Goreng Kunyit dan Ayam Goreng Pedas Favoritnya

Aktris Cinta Laura sangat menjaga betul kesehatan tubuhnya. Tidak hanya olahraga secara rutin, ia pun disiplin dalam mengonsumsi makanan.

Di salah satu kesempatan, Cinta Laura pun coba membagikan salah satu menu favoritnya yang sudah ia sukai sejak masih kecil. Adalah nasi goreng kunyit. Makanan ini resep istimewa sang ibu yang sangat disukai Cinta.

Nasi goreng kunyit buatan Cinta ini ia kombinasikan dengan dada ayam goreng super pedas yang ternyata juga jadi makanan kesukaannya sejak lama. So, bagaimana Cinta masak makanan khas Indonesia ini? Diintip dari Youtube channelnya, berikut ulasannya khusus untuk Okezoners:

Ayam goreng pedas

Pertama kali, Cinta coba membuat ayam goreng pedas. Ia memilih menggunakan dada ayam yang memiliki protein sangat tinggi.

Ada alasan khusus juga kenapa Cinta mau membuat menu ayam goreng pedas ini. Menurutnya, rasa pedas itu adalah kesukaannya dan jangan heran kalau di menu ini dia menggunakan 10 cabai rawit super pedas. So, apa resep ayam goreng pedas khas Cinta Laura?

Bahan-bahan:

1. Cabai merah

2. Bawang putih

3. Bawang merah

4. Tomat

5. Garam

6. Madu

7. Minyak zaitun

Cara membuat:

1. Rebus ayam hingga warnanya pucat

2. Panaskan 2 sdm minyak zaitun dan tumis bumbu-bumbu masakan (bawang merah, bawang putih, cabai) sampai harum.

3. Masukkan daging dada ayam yang sudah disuir sebelumnya ke dalam tumisan bumbu.

4. Tambahkan tomat ke dalam panci untuk membuat daging ayam 'juicy'.

5. Masukkan madu untuk memberi rasa manis pada daging ayam. Ini ternyta pengganti gula merah.

6. Masak sampai warna daging merah muda atau masakan tercampur sempurna.