MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Dalam wadah, campur kedua jenis tepung, semua bumbu bubuk, dan garam. Aduk rata;
2. Tiriskan jamur tiram, dan masukkan pada campuran tepung. Campur hingga tertutup rata;
2. Panaskan minyak yang cukup banyak pada wajan. Goreng jamur berbalur tepung dengan api sedang hingga matang dan kecokelatan. Jangan menggoreng terlalu banyak sekaligus, agar jamur lebih renyah dan tidak saling menempel;
3. Tiriskan. Sajikan selagi panas dengan mayones atau sambal sesuai selera.
(Dewi Kurniasari)