Rahasia Bikin Burger Lezat, Seenak di Restoran

Nah, pada saat proses memasak, roti burger biasanya ditekan ke wajan, dengan menggunakan spatula khusus.

Sebagian besar koki yang handal memasak burger, mereka dapat mengetahui kapan burger dimasak hanya dengan menekannya. Dilanjutkan dengan melelehkan keju di atasnya, dengan menutupi patty menggunakan mangkuk untuk menghasilkan uap yang pas.

Sayangnya, tak semua orang bisa membuat burger seenak restoran di rumah. Tipsnya adalah gunakan wajan pipih yang terbuat dari besi dan spatula logam logam yang baik.

Pilih juga kap fungsional untuk ventilasi asap yang tepat. Dengan begitu, Anda sudah bisa membuat burger lezat, seenak di restoran.

Berlatihlah bila perlu agar tak perlu repot membeli burger di restoran dengan kocek yang tak murah.

(Dewi Kurniasari)