Rahasia Bikin Burger Lezat, Seenak di Restoran

MUNGKIN Anda selalu heran mengapa ketika bikin burger di rumah rasanya tidak seenak di restoran. tahu enggak, ternyata ada rahasianya loh!

Jika Anda pernah mencoba bikin burger di rumah Anda dan hasilnya selalu gagal, itu kemungkinan bagian dalamnya yang terlalu kematangan. Atau mungkin saja bagian luarnya memiliki lapisan kulit yang bagus, tetapi bagian dalamnya terlalu matang.

Pasti berbeda halnya dengan restoran burger ternama. Kira-kira bagaimana bisa mereka bikin burger dengan sangat amat enak dan pas. Apa ya rahasianya?

Dilansir Okezone dari Thedailymeal, Rabu (12/2/2020), sebagian besar restoran menggunakan wajan besi, yang sangat identik untuk memasak burger. Para koki juga mengatur suhu yang sempurna, sehingga memungkinkan burger cepat matang, dengan tekstur dan rasa yang enak.