MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Daun bawang, potong-potong kecil
Cara membuat :
1. Didihkan air secukupnya, masukan iga sapi, masak sebentar sampai mendidih lagi. Lalu buang air rebusan pertama. Pisahkan iganya;
2. Masukkan kembali air secukupnya ke dalam panci, tunggu mendidih airnya. Lalu masukkan iga dan semua bumbu, aduk rata. Masak sampai iga hampir empuk, lalu masukkan wortel;
3. Masak sampai iga empuk, test rasa,, angkat sajikan dgn taburan bawang goreng dan daun bawang diatasnya.
(Helmi Ade Saputra)