MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
4. Goreng isian yang sudah halus di teflon, dengan sedikit minyak sayur. Setelah sudah agak kering dan dirasa tercampur semua matikan kompor;
5. Lalu ambil sedikit adonan kulit, di bulat-bulat dan dipipihkan kemudian diberi bola isian. Bulat bulat kembali sampai bahan isian tertutup, pipihkan kembali;
6. Panaskan teflon, jika sudah panas kecilkan kompor hingga pada api paling kecil, lalu masukkan, sering sering di bolak balik, agar matang secara merata dan tidak gosong;
7. Pia siap untuk dihidangkan, dimakan siang-siang pas hujan bareng sama teh.
(Helmi Ade Saputra)