3. Shawarma
Keistimewaan shawarma terletak pada isiannya yang terdiri dari campuran daging domba, ayam, sapi, dan kerbau. Tidak hanya itu, sebelum disajikan hidangan tersebut akan ditaburi potongan tomat, tabbouleh, fattoush, mentimun, tahini, hummus, acar lobak, dan amba. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi. Kamu akan merasakan perpaduan sensasi gurih dan segar yang bisa bikin lidah bergoyang.
4. Israel Salad
Ingin mencicipi hidangan sehat ala Yerusalem? Israel Salad bisa dicoba ini. Salad bisa menjadi pilihan yang tepat. Sesuai dengan namanya, hidangan ini terdiri dari potongan tomat, mentimun, bawang, paprika, yang dicampurkan dengan minyak zaitun, jus lemon, dan rempah-rempah khas Yerusalem.
Israeli Salad biasanya disantap pada saat musim panas karena dipercaya dapat menghasilkan sensasi sejuk ketika menyantapnya.
(Dyah Ratna Meta Novia)