MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Saking uniknya, matcha kini seperti sudah memiliki entitas tersendiri. Bahan makanan ini bisa dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya, terutama buah-buahan.
"Bisa ditambah yuzu dan buah-buahan yang segar. Matcha juga biasanya digunakan untuk membuat hidangan berkonsep fushion. Pasalnya, sekarang pasar lebih menginginkan sesuatu yang lebih kreatif dan berbeda," tandasnya.
(Helmi Ade Saputra)