MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Lebih jauh Artati mengatakan, saat ini masyarakat mengolah ikan hanya sebatas digoreng atau dibakar. Padahal cara pengolahan tersebut bisa mengurangi kadar nutrisi yang terkandung dalam ikan.
Misalnya terlalu gosong saat menggoreng atau membakar ikan. Belum lagi jika cara penyimpanan sebelum diolah salah.