Makan Siang dengan Ayam Suwir Lada Hitam, Dijamin Minta Nambah!

Cara membuat :

1. Rebus ayam hingga matang, geprek lalu suwir-suwir ayamnya;

2. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampe matang;

3. Masukkan gula aren, lada hitam, garam, aduk rata;

4. Masukkan ayam suwir, tomat, daun bawang, aduk hingga bumbu meresap dan tes rasanya.

Tumis Ayam Daun Melinjo

 

Bahan-bahan:

2 bungkus daun melinjo, potong-potong

1 bh wortel, iris

150 gr fillet ayam, potong kecil

5 siung bawang putih, geprek cincang