Makan Siang dengan Ayam Suwir Lada Hitam, Dijamin Minta Nambah!

Mau membuat olahan ayam super praktis dengan cita rasa lezat dan menggugah selera untuk makan siang? Jangan khawatir, Anda bisa bikin ayam suwir lada hitam dan tumis ayam daun melinjo di rumah.

Tidak sulit kok membuat kedua hidangan ini untuk makan siang, Anda hanya perlu menyediakan daging ayam yang sudah disuwir, dan sejumlah bumbu rempah-rempah. Mudah bukan?

Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap ayam suwir lada hitam dan tumis ayam daun melinjo yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba. Seperi dilansir Okezone dari akun Instagram @dapoer_sriwidi, Senin (21/10/2019).

 

Ayam Suwir Lada Hitam

 

Bahan-bahan:

500 gr dada ayam, fillet

3 lmbr daun jeruk, sobek

1 btg sereh, geprek

1/2 sdm lada hitam bubuk

1 sdm gula aren

2 bh daun bawang, potong-potong

1 bh tomat, potong-potong

Secukupnya garam, olive oil

Bumbu halus:

3 siung bw merah

3 siung cabe merah besar, buang bijinya

2 bh tomat