2 Rekomendasi Olahan Kerang Gurih Pedas, Makan Siang Semakin Lahap

Bumbu pelengkap :

3 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Gula pasir secukupnya

(Foto : @guniezzt/Instagram)

Cara membuat :

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu iris hingga harum,kemudian masukkan irisan cabe hijau dan tomat, aduk rata;

Masukkan kerang batik kupas, aduk rata. Kemudian tuang air dan beri bumbu pelengkap, aduk rata;

Tes rasa dan masak hingga air surut dan kerang matang. Tumis kerang batik cabe hijau siap disajikan.