Hati-Hati Makan Biji Apel Bisa Bikin Keracunan Sianida

Kendati demikian, meski biji apel mengandung amygdalin, efek negatifnya akan terasa bila Anda tidak mengunyah atau menghancurkan biji sebelum menelannya. Pasalnya, bila Anda tidak sengaja menelan biji apel, sistem metabolisme tubuh akan kesulitan untuk mencernanya.

Selain itu, mengunyah satu atau dua buah biji apel juga tidak akan memicu kematian karena kandungan amygdalinnya terbilang rendah. Setidaknya, Anda harus memakan 150 sampai ribuan biji apel untuk menghasilkan kandungan sianida yang beracun.

Maka dari itu, cobalah untuk menghindari biji apel, selain karena tidak memiliki rasa apapun, Anda malah bisa keracunan bila mengonsumsinya terlalu banyak.