Resep Olahan Seafood Super Praktis dan Lezat, Makan Siang Maknyus!

Cumi Goreng Tepung

Bahan:

500 gr cumi, bersihkan, potong-potong bentuk ring, kucuri air jeruk nipis, bilas dan tiriskan

2 bawang putih,haluskan

1cm jahe parut halus

Secukupnya garam,merica

1 butir telur

Minyak untuk menggoreng

Tepung pelapis: (aduk rata)

125 gr tepung terigu

1 sdm tepung beras

1 sdm tepung tapioka

1 sdt bawang putih bubuk

1 sdt cabe bubuk

1/2 sdt merica

1/2 sdt baking powder

Garam