Ketahui Bedanya Penyajian Steak ala Jepang dengan Western

Di sisi lain, Owner J.Steak Dhitya menambahkan, cara penyajian hot plate juga kerap Anda temukan saat makan steak ala Jepang. Kalau Anda biasa makan steak langsung di piring, itu berarti Anda sedang makan steak versi Western.

Pada penyajian steak di hot plate, ada keunikan di mana daging steak ditempatkan di atas bawang bombay. Hal ini berkaitan dengan penambahan cita rasa.

"Dengan adanya penambahan bawang bombay di bawang steak, penikmat daging akan dimanjakan dengan tambahan rasa khas bawang bombay dan itu menjadi nilai tambah dari makan steak ala Jepang," tambah Ditya.

So, Anda termasuk pencinta steak versi mana, Japanese atau Western?

(Utami Evi Riyani)