The Best Street Food Fiesta 2019 Targetkan 300 Pax

BATAM - Panitia menargetkan minimal 300 pax pada event The Best Street Food Fiesta 2019. Hal itu disampaikan General Manager Batam View Beach Resort yang juga Ketua Nongsa Sensation Destinasi Batam Anddy Fong, Minggu (24/2).

Menurutnya, anggaran sales untuk event ini bahkan mencapai sekitar Rp500 juta. Wajar jika kegiatan ini nantinya menjadi gelaran yang wah. Terlebih, bakal ada kuliner dari negara tetangga seperti Malaysia dan Thailand.

"Dari chef Indonesia akan dihidangkan menu ikan bakar, gado-gado, rujak buah, kangkung belacan, ayam penyet, hingga martabak manis. Dari chef Penang (Malaysia) ada fried koay teow, prawn mee, dan ice kacang. Sementara dari chef Thailand menawarkan pandan chicken, thai hor fun, dan vietnamese roll," ungkapnya.

Adapun Singapura yang sempat diberitakan bakal ikut pada event ini, ternyata batal dan hanya menjadi tamu dalam acara The Best Street Food Fiesta nanti.