Bahan-bahan:
1 blok tahu sutra (250 gr)
150 gr daging sapi cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 ruas jahe, geprek (sktr 1-2 cm)
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt kaldu jamur
Gula dan garam secukupnya