MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Susun potongan tahu di atas piring. Lubangi permukaan atas tahu dengan pisau;
2. Campurkan tepung terigu, telur, kecap asin, air, cabe rawit, bawang daun dan udang;
3. Setelah teraduk rata, simpan adonan di atas tahu sampai adonan habis;
4. Masukan piring yang berisi tahu ke alat kukus yang sudah mendidih. Biarkan 15 menit lalu angkat;
5. Tofu udang kukus siap dihidangkan.
(Helmi Ade Saputra)