MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Sedikit minyak untuk olesan teflon
Isi :
240 ml whipping cream cair
3 sdm gula pasir
Mixer ke dua bahan ini hingga lembut, sedikit kaku tapi jangan terlalu kaku nanti susah untuk olesan
Cara
1. Hangatkan susu cair dan gula pasir di atas api kecil sebentar tidak sampai mendidih hanga-hangat kuku saja, angkat dan sisihkan.
2. Dalam wadah lain kocok telur gunakan whisk lalu masukkan susu hangat tadi perlahan-lahan dan bertahap.
3. Masukkan lelehan butter, aduk rata.