Lezat Menggugah Selera, Sarapan dengan 3 Olahan Telur

3 butir telur ayam kocok lepas

1 bh wortel parut

5 bh kacang panjang potong kecil

Garam, merica, kaldu jamur secukupnya

1 sdt baceman bawang putih

2 siung bawang merah iris

Minyak untuk menggoreng

 

Cara Membuat:

1. Kocok lepas telur dan tambahkan garam, merica dan kaldu jamur sisihkan;

2. Panaskan minyak tumis baceman baput/bawang merah sampai harum masukan kacang panjang dan wortel tumis bentar,lalu tuang kocokan telur biarkan bentar,lalu orak arik sampai telur matang angkat dan sajikan.

(Santi Andriani)