Camilan Spesial Macaroni Fritatta & Boku Pandan, Bikin Nagih!

Air kelapa/air biasa

100 gr sagu mutiara,warna putih

Agar warna hijau

20 lembar daun pandan dan daun suji

(kalau tidak ada bisa pakai 3 tetes pasta Pandan)

Garam, secukupnya

Keju parut *optimal

 

Cara Membuat :

1.Rendam sagu mutiara dengan air panas, sampai lunak,lalu rebus sampai matang, sisihkan

2.Masak agar-agar menggunakan air kelapa. Setelah dingin potong-potong dadu, sisihkan

3.Sari daun pandan dan daun suji, Caranya: 20 lembar daun Pandan diblender dengan air 400 ml, lalu saring, diamkan 1-2 malam, Endapan yang warna pekat yang akan dipakai.

4.Dalam wadah besar Masukkan semua bahan, aduk rata diamkan dilemari sampai dingin, sajikan.

 

Dijamin bakal ketagihan!

(Santi Andriani)