Sayur Kol Lagi Viral, Jajal 2 Resep Camilan Serba Kol Ini

Leonardus Selwyn Kangsaputra, Jurnalis
Selasa 11 Desember 2018 12:11 WIB
Camilan dari kol (Foto:Ilustrasi/Marthastewart)
Share :

1.Tumis singkat 1/4 bawang bombai dan bawang putih menggunakan sedikit margarin, sisihkan.

2.Siapkan mangkuk, masukan daging kornet, tepung roti, garam, penyedap rasa, lada bubuk, bawang bombai dan bawang putih yang sudah ditumis sebelumnya, aduk rata. Masukkan telur, dan aduk rata kembali, sisihkan.

3.Sobek kubis tiap helainya secara perlahan dan potong bagian tengahnya.

4.Siapkan panci, tambahkan air secukupnya dan sedikit garam, tunggu hingga panas, masukkan kubis/kol, rebus sebentar hingga sedikit layu, tiriskan.

5.Siapkan kol/kubis yang sudah direbus tadi, beri adonan di atasnya lalu gulung perlahan hingga padat, lalu tusuk dengan tusuk gigi. Lakukan ini hingga kolnya habis.

6.Panaskan sedikit margarin, masukkan 1/4 buah bawang bombai hingga layu dan masukkan daun bawang dan saus tomat. Aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air, garam, lalu masukkan kubis gulung. Sesekali aduk perlahan dan di balik.

7.Jika sudah matang dan airnya menyusut, matikan api, kol gulung siap disantap

 Buruan Nikahin, Perempuan dengan 5 Zodiak Ini Cocok Jadi Istri Idaman!

Kol Mentega

Bahan yang diperlukan

1/2 kg kol

1 siung bawang putih

1 sdm mentega

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya