Penggunaan daun pisang
Anda mungkin bertanya-tanya, apa alasan di balik penggunaan daun pisang sebagai pembungkus nasi lemak. Ini ternyata ada kaitannya dengan kebiasaan yang dilakukan oleh para petani. Daun pisang dinilai dapat menambah aroma hidangan menjadi lebih wangi dan praktis untuk dibawa.
Tidak cocok untuk diet
Nasi lemak dianggap tidak terlalu sehat untuk dimakan sehari-hari karena dinilai mengandung kadar kalori dan lemak yang sangat tinggi. Bahkan, pemerintah Malaysia telah menerapkan peraturuan khusus bahwa makanan ini hanya diperbolehkan dijual dua kali seminggu di sekolah-sekolah. Hal tersebut dilakukan untuk mencegah masalah kegemukan dan diabetes yang semakin meningkat di kalangan anak-anak.
(Utami Evi Riyani)