“Biasanya memang kalau kita punya kebiasaan minum teh, sebaiknya jangan minum sewaktu makan atau setelah makan. Sebaiknya, kasihlah dua hingga tiga jam jeda, jadi minum teh ada di antara waktu makan, bukan saat makan,” imbuhnya.
Manusia memiliki jadwal makan yang sudah benar menurut Indira, yaitu sarapan, lalu ada waktu snack, baru makan siang. Jarak waktu makan antara empat hingga lima jam tersebut dibuat, karena kadar gula darah pada tubuh sudah mulai menurun, jadi manusia harus makan lagi. Sementara untuk bisa menikmati secangkir teh bisa dilakukan dua jam setelah makan.
“Sarapan dengan minum teh pun termasuk kebiasaan yang mesti dihilangkan, karena dapat mengganggu penyerapan zat besi. Baik itu teh hangat atau dingin, manis atau tawar, teh tetap mengandung tannin yang dapat mengganggu penyerapan zat besi,” jelas Indira.
Selama ini kita mengenal cukup beragam jenis teh, dari yang biasa diminum seperti teh melati, teh hitam, hingga teh hijau. Namun, menurut Indira semua jenis teh ini sama mengandung tannin yang dapat mengganggu penyerapan zat besi.