Olahan Jagung Kekinian, Bikin Kenyang Tanpa Makan Nasi!

3. Bola-bola jagung keju

Bola-bola jagung keju bisa menjadi camilan lezat yang cocok disajikan untuk sarapan atau sebagai kudapan malam hari. Camilan ini bisa menahan rasa lapar loh, karena kandungan jagung yang tinggi karbohidrat. Ini dia resepnya:

 Baca juga: 10 Tanda Seseorang Akan Meninggal Dunia

Bahan-bahan:

1. 150 gram jagung manis

2. 200 gram Keju mozarella yang telah diparut

3. 2 buah kentang kukus

4. 3 cabai hijau, cincang halus

5. 1 sendok makan tepung jagung atau tepung maizena

6. 100 gram paprika

 7. 1 sendok teh lada hitam

 8. 1 sendok teh cabai merah

 9. 1 sendok teh garam

 10. 100 ml air

 11. Minyak secukupnya

 Baca juga: 10 Potret Menggemaskan Pangeran George dan Putri Charlotte di Royal Wedding Putri Eugenie

Cara membuat bola-bola keju:

- Siapkan mangkuk bersih. 

- Campurkan jagung manis, keju, kentang, paprika, dan cabai. Aduk adonan hingga semua mereta

- Tambahkan 1 sendok teh tepung jagung, tepung terigu, lada hitam dan garam dimangkuk yang berbeda. Aduk semua bahan hingga merata.

- Masukan sisa tepung maizena kedalam mangkuk lain, campur dengan air dan aduk hingga merata

- Ambil adonan sedikit demi sedikit. Bentuk menjadi bola-bola kecil

- Celupkan adonan yang telah berbentuk seperti bola kedalam sisa tepung maizena . Lakukan hingga adonan habis

- Setelah itu, gulingkan adonan di atas campuran tepung maizena dan terigu

- Siapkan minyak panas, goring bola-bola jagung keju hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, lalu tiriskan

- Bola-bola jagung keju siap disajikan!

4. Resep bubur jagung

Bubur merupakan makanan yang sering dikonsumsi oleh banyak orang. Bagi Anda yang menyukai bubur, nggak ada salahnya loh mencoba bubur jagung yang manis dan gurih ini. Berikut resepnya:

 Baca juga: Ditilang Malah Ajak Polisi Seks Threesome, Selebgram Seksi Ini Tanggung Akibatnya

Bahan-bahan:

1. 1 kg jagung manis

2. 1 liter santan

3. 4 cm kayu manis

4. 4 lembar daun pandan

5. 1 sendok teh garam

6. 150 gram gula pasir

7. 4 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air

Cara membuat bubur:

- Blender butiran jagung dengan dicampur dengan santan secukupnya

- Siapkan panci, masukkan adonan jagung yang telah diblender

- Tambahkan daun pandan, kayu manis, garam dan gula pasir

- Tuang kedallam panci dan terus aduk.

- terakhir masukan tepung maizena sambal terus diaduk hingga mendidih dan matang. Bubur siap disajikan!

 

(Fakhri Rezy)