Rekomendasi Resep Oseng-Oseng Mercon Cabai Hijau Bikin Lidah Bergoyang

Bumbu uleg

10-15 biji cabe ijo

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm jahe

Cara Membuat

1. Potong dadu tempe, lalu goreng hingga matang;

2. Tumis bumbu uleg, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi. Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng, beri sedikit air juga garam dan bubuk kaldu;

3. Masak hingga air menyusut. Kemudian terakhir masukkan kemangi, masak hingga layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

(Baca Juga: Pesona 4 Srikandi Berhijab Tim Voli Putri Indonesia)

(Muhammad Saifullah )