Sementara vegetarian harus makan banyak telur, dan bergabung dengan vegan dalam mengonsumsi biji-bijian, sayuran bertepung (seperti kentang), kacang kedelai atau edamame, tahu, sayuran hijau gelap, kacang dan kacang polong, kacang-kacangan dan buah kering.
(Baca Juga:5 Miliarder Ini Tidak Ingin Mewariskan Hartanya Kepada sang Anak)
2.Konsumsi makanan tinggi vitamin C
Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi tubuh, dan dengan demikian DiValerio merekomendasikan makanan yang kaya vitamin C ke dalam setiap makanan. Sumber vitamin C yang baik termasuk jus sitrat, buah-buahan, melon, jeruk, paprika, tomat, dan brokoli.