Lezat dan Sehat, Makan Malam Santap Ayam Karamel Bawang Putih dan Tahu Saus Tiram

MOMS, sedang ingin membuat hidangan sehat untuk menu makan malam? Olahan ayam karamel bawang putih dan tahu saus tiram bisa jadi pilihan yang tepat. Tak hanya sehat dan lezat, hidangan ini juga sangat praktis untuk diolah. Anda hanya perlu menyediakan beberapa potong dada ayam tanpa kulit, sejumlah bumbu rempah-rempah, tahu putih, dan minyak goreng untuk mengolahnya.

Dikutip dari buku 50 Resep Sehat & Lezat untuk Atasi Gangguan Kesehatan, karya Lenny Jusuf, Senin (16/7/2018), berikut resep lengkap membuat kedua hidangan tersebut. Selamat mencoba.

Ayam Karamel Bawang Putih

Bahan

500 g dada ayam tanpa kulit

garam secukupnya

1 sdm mentega

4 siung bawang putih, cincang halus

2 sdt gula merah

100 ml air