1. Campurkan telur, kecap manis, saus sriracha, minyak wijen, dan bumbu Indomie Goreng dalam mangkuk.
2. Isi panci dengan air secukupnya dan rebus mie hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan, tetapi jangan buang semua air bekas rebusan mie.
3. Masukkan mie ke dalam mangkuk bersama dengan air rebusan lalu aduk hingga merata.
4. Tambahkan topping natto, ikura, dan uni. Taburkan daun bawang untuk mempercantik penyajian.
(Martin Bagya Kertiyasa)