Tak Perlu Keluar Rumah, Anda Bisa Bikin 3 Jenis Sushi Ini Sendiri

SETELAH beraktivitas seharian penuh, tubuh memerlukan istirahat yang cukup. Namun terkadang, saat Anda hendak terlelap tidur, perut tiba-tiba kelaparan hingga akhirnya mengganggu waktu istirahat.

Nah, untuk menghindari hal tersebut, yuk bikin kudapan pengganjal perut sebelum Anda beranjak ke tempat tidur. Berikut Okezone rangkumkan 3 rekomendasi resep olahan sushi yang bisa Anda coba di rumah, sebagaimana dikutip dari buku 100 Fancy Sushi, karya Indriani, Rabu (27/6/2018).

 (Baca Juga:Celebrity Chef ini Ungkap Rahasia Membuat Telur Orak Arik yang Sempurna)

Octopus Nigiri Sushi

 

Bahan

150 g nasi sushi

2 sdmm omelet sprinkle

1 sdm peterseli cincang

150 g octopus

100 ml air

2 sdm soy sauce

1 sdm mirin

1 sdt garam

1/2 lembar nori

 

Cara membuat

1. Campur nasi sushi dengan omelet sprinkle dan peterseli, aduk rata;

2. Bentuk lonjong nasi sushi, padatkan dan sisihkan;

3. Rebus octopus dengan air, tambahkan garam, soy sauce, dan mirin, masak sampai octopus matang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong;

4. Tata potongan octopus di atas nasi sushi, ikat dengan potongan nori;

5. Siap disajikan.