Makanan berserat sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol tinggi. Saat sahur, Anda bisa mengonsumsi roti gandum atau sereal dengan tambahan beberapa buah. Untuk berbuka puasa, Anda bisa memilih pasta atau nasi merah dengan sayuran untuk disantap.
Memasak dengan metode yang lebih sehat
Cara memasak memang akan memengaruhi rasa dari makanan. Jelas, untuk mereka yang memiliki kolesterol tinggi tidak disarankan mengonsumsi makanan yang diolah dengan menggunakan minyak goreng biasa atau mentega.
Pilihan yang aman adalah dengan mengonsumsi makanan yang diolah dengan cara dipanggang, direbus, atau ditumis. Jika ingin tetap memakai minyak untuk menggoreng, disarankan menggunakan minyak zaitun atau minyak kanola.