Selain Menyehatkan Pencernaan, Ini Manfaat Konsumsi Yoghurt Sebelum Makan

YOGHURT dipercaya oleh banyak orang sebagai kudapan yang bermanfaat melancarkan pencernaan. Ternyata, tanpa Anda sadari yoghurt masih memiliki manfaat lainnya yang sangat baik bagi tubuh manusia.

Sebagaimana yang dilansir dari Daily Mail, Selasa (15/5/2018), yoghurt sebaiknya dimakan sebelum makan, karena dapat meredakan peradangan, hipertensi, dan meningkatkan kesehatan usus. Ragam manfaat ini diketahui dari sebuah studi terbaru yang dilakukan para peneliti di University of Wisconsin Madison.

Saat melakukan penelitian para peneliti meminta 60 wanita pramenopause setengah gemuk untuk makan 12 ons yoghurt rendah lemak setiap hari. Sementara itu, 60 orang lainnya mengonsumsi camilan non susu.

Hasil penelitian mereka menemukan produk susu fermentasi seperti yoghurt dan keju dapat memiliki efek transformatif pada kesehatan usus dan peradangan. Efek tersebut terlihat langsung selama sembilan pekan.

“Kami melihat efek langsung, yang berlangsung selama sembilan pekan, dan kami berhipotesis pengonsumsian ini akan membaik seiring waktu,” kata Dr. Brad Bolling, seorang profesor ilmu makanan, seperti yang tertulis dalam sumber.