Cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, jahe, dan serai hingga harum;
2. Masukkan telur kocok, aduk rata. Masukkan daging kepiting, sayuran beku, cabai merah, dan daun bawang, aduk;
3. Masukkan nasi putih sambil terus diaduk. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan kecap ikan. Tambahkan minyak wijen, aduk hingga rata dan angkat. Hidangkan selagi panas.
(Helmi Ade Saputra)