2. Telur dadar
(Foto: Youtube)
Bahan-bahan:
2 butir telur
2 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tips
1 buah cabai hijau besar, iris serong
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Kocok telur ke dalam mangkuk dengan menggunakan garpu sampai telur berbusa.
2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai hijau. Tambahkan garam, aduk lagi sampai merata.
3. Siapkan wajan di atas kompor, tuang minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai panas.
4. Masukkan telur kocok ke dalam wajan. Bolak-balik sampai matang merata.
5. Siapkan piring saji, jika telur matang, letakkan langsung di piring. Lalu, hidangkan selagi hangat di atas meja makan sebagai pelengkap lauk untuk santap sahur.