MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Foto: screenshoot dari akun youtube JapaneseCooking101
“Kami sangat memperhatikan setiap bahan dan detail persiapan dalam pembuatan chazuke. Di sini menggunakan bahan segar dan kaldu yang dianggap sebagai esensi chazuke, disiapkan baru setiap hari,” ungkap Seli Kanalomi, manager salah satu restauran Chazuke di sana.
Cara makannya adalah dengan menyantap nasi dengan lauk atau topping di atas nasi beberapa suap, kemudian menuangkan kuah dashi ke nasi sampai separuh tenggelam. (abp)
[Baca Juga: Jepang Protes Makanan Penutup yang Disuguhkan Korsel untuk Jong-un]
(Risna Nur Rahayu)