MI instan sebenarnya praktis dimasak dan cepat habis dimakan. Rasanya sangat enak dan bikin ketagihan.
Tapi sayangnya, mi instan sering dianggap tidak aman dikonsumsi. Karena terbuat dari pengawet makanan yang mengandung zat kimia. Terutama bagian bumbunya, mengandung tambahan MSG untuk melezatkan masakan mi.
Banyak kandungan natrium yang fungsinya sebagai pelezat mi. Tapi kalau keseringan, Anda bisa mengalami sejumlah risiko penyakit dalam jangka panjang.
Namun, bukan berarti Anda tidak boleh makan mi instan sama sekali. Paling tidak batasi dulu agar tidak kena risiko bagi kesehatan.
Selain itu, cara memasak mi juga harus diperhatikan. Hal ini dilakukan untuk meminimalisir pengawet yang terdapat di dalam mi. Kira-kira seperti apa cara tepat dan aman masak mi?