500 ml susu cair
100 g keju parut
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Taburan
1 sdm peterseli cincang
Cara membuat
1. Panaskan mentega/margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan tepugn terigu tambahkan susu cair, keju, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk, daging asap, dan brokoli, aduk rata. Masak sejenak;
2. Masukkan fusili, aduk rata. Angkat;
3. Sajikan di atas piring saji dan taburi dengan peterseli cincang.
(Helmi Ade Saputra)