Kasus 3 Merk Sarden Bercacing, BPOM: Makanan Kaleng Tak Bagus Sering Dikonsumsi

MAKANAN kaleng memang membantu seseorang untuk masak dengan cara instan. Tapi tak selamanya sehat, karena risikonya bisa terkontaminasi parasit, seperti ikan sarden kalengan bercacing.

Belakangan ini banyak temuan produk makanan rusak, kedaluwarsa, hingga terakhir dikabarkan ada produk makanan terkontaminasi cacing. Hal ini pasti membuat resah masyarakat, sehingga mereka jadi tak percaya lagi dengan perusahaan pembuat produk makanan yang rusak.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Pekanbaru menemukan tiga merk ikan sarden kaleng impor yang dipasarkan di Indonesia. Meski ketiganya sebenarnya bukan buatan lokal, tapi masyarakat harus tetap waspada.

Baca juga: Ahli Nutrisi Ungkap Penyebab Sarden Kaleng Terkontaminasi Cacing

Menanggapi hal itu, Ahli Nutrisi Emilia Achmadi mengatakan, sebaiknya masyarakat jangan terlalu bergantung mengonsumsi makanan kaleng. Sebab, makanan instan itu tidak punya fungsi bagi sistem organ tubuh.