SLICE cake atau cake potong kini menjadi pilihan alternatif untuk berbagai acara istimewa, seperti perayaan ulang tahun, arisan dan Natal. Selain karena bentuknya yang mungil dan praktis untuk diolah, slice cake juga memiliki beragam varian rasa. Mulai dari yang bercita rasa manis, hingga yang menyuguhkan sensasi rasa gurih nan lezat.
Agar suasana Natal menjadi lebih meriah, tidak salahnya Anda membuat sendiri hidangan tersebut di rumah. Dikutip dari buku Modern Slice Cake, karya Koko Hidayat, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap membuat beef cheese slice cake yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba.
BACA JUGA:
Makna Dekorasi Bambu Gereja Katedral
Bahan
400 gram margarin
300 gram gula halus
8 butir telur
300 gram terigu protein sedang
½ sdt garam
50 gram maizena
50 gram susu bubuk full cream
200 gram keju cheddar, parut kasar
Untuk isi
50 gram bawang bombay, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
½ sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 sdm terigu
½ sdt pala bubuk
250 gram daging sapi cincang
50 gram margarin
Adonan topping
100 gram air
60 gram margarin
½ sdt garam
75 gram terigu protein sedang
2 butir telur