Bikin Mi Sapi Lada Hitam Yuk, Ini Resep dari Chef Febrian Wicaksono

MEMBUAT  menu makan yang sederhana, tetapi dengan cita rasa lezat ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Anda hanya perlu memanfaatkan bahan-bahan makanan yang ada, kemudian berkreasi dan menyajikan menu istimewa untuk keluarga tercinta.

Misalnya Mi Sapi Lada Hitam. Resep dari Febrian Wicaksono yang merupakan Master Chef Indonesia season 3 ini bisa menjadi menu favorit keluarga. Cara membuatnya pun mudah.

BACA JUGA:

Model Ini Berpose "Nakal" dengan Spagheti di Sekujur Tubuhnya, HOT!

Bahan- bahan:

200 gr mi siap jadi

250 gr daging merah sapi khas dalam

50 gr paprika merah

2 daun bawang dipotong 3 cm

Bumbu:

3 sdm saus tiran

1 sdm saus tomat

1/2 bawang bombay

1 siung bawamg putih

2 cm jahe potong korek api

1 sdt lada hitam kasar

Air secukupnya

1 sdt kecap manis

2 sdm larutan maizena

1/2 sdt gula pasir

BACA JUGA:

Kue Tart Paling Fashionable di Dunia Kembali Diluncurkan di...

Cara membuat:

Tumis bawang putih, jahe dan bombay hingga wangi, kemudian masukan lada hitam dalam penggorengan.

Masukkan saus titam, saus tomat, kecap manis, gula pasir dan air. Tambahkan paprika, daging sapi, daun bawang, dan masak hingga tercampur rata.

Kentalkan kuah dengan larutan maizena. Siapkan mi yang sudah matang di atas piring saji. Siram sapi lada hitam di atasnya.

(Santi Andriani)