BUKAN rahasia lagi bahwa negara-negara maju di dunia, seperti Jepang Singapura dan negara-negara di Eropa menyediakan fasilitas air gratis atau biasa disebut fountain water. Fasilitas ini disediakan oleh pemerintah di banyak tempat dan bisa dinikmati oleh masyarakat sekitar, juga turis kapanpun saat dibutuhkan.
Selama ini fasilitas fountain water yang ada, hadir dalam bentuk berupa air mineral biasa. Namun, tampaknya Paris menjadi kota yang selangkah lebih maju karena kota yang terkenal dengan sebutan 'City of Love' ini menyediakan fountain water yang bukan berisikan air mineral biasa.
BACA JUGA:
Seperti dilapor Cntraveler, Kamis (9/11/2017), Ibu Kota Perancis ini menghadirkan fountain water yang berisikan sparkling water. Lebih detail disebutkan, sebenarnya sparkling fountain water atau oleh warga lokal disebut 'fontaine pétillante' ini sudah dihadirkan oleh pemerintah daerah sejak 2010. Namun baru beberapa bulan belakangan ini pemerintah daerah setempat memutuskan menambah jumlahnya, dengan target sparkling fountain water ini tersedia di seluruh area 20 kabupaten atau arrondissements di Paris.
Terkait perluasaan penyediaan sparkling fountain water ini sendiri, Anne le Strat, selaku mantan wakil walikota Paris menyebutkan bahwa hal ini didasari oleh banyak permintaan dari masyarakat.
BACA JUGA:
"Orang-orang kerap mengatakan kepada saya bahwa mereka mau-mau saja meminum air keran, jika air yang disediakan adalah air berkarbonasi," ungkap Anne le Strat, kepada majalah 20 Minutes pada 2010. Maka dari itu, dengan semakin banyaknya sparkling fountain water yang kini telah tersedia, maka tidak ada alasan untuk para warga Paris untuk tidak menikmatinya.
Sementara itu, diketahui satu instalasi sparkling fountain water baru saja dipasang di area Square Eugene Varlin. Kemudian nanti dilanjutkan kurang lebih sembilan sparkling fountain water lainnya akan terus dipasang secara bertahap hingga Desember 2018.
Sparkling water ini bekerja dengan cara yang sama seperti tap water pada umumnya, namun di dalamnya sudah terpasang karbonator CO2, yang ditambahkan ketika air mencapai suhu 44 derajat Fahrenheit. Dengan metode ini, maka sparkling water yang ada akan tetap segar dan dingin.