7 Proses Singkat Bikin Teh dengan Metode Cold Brew, Rasanya Lebih Mantap!

Mungkin Anda kerap meminum kopi dengan proses cold brew belakangan ini. Rupanya, teh juga bisa dibuat dengan proses yang sama dan kenikmatannya tak tergantikan.

Metode pembuatan kopi dan teh kini mulai mengarah ke cold brew. Minum teh ini sangat nikmat karena disajikan dingin, dengan proses yang juga tidak menggunakan air hangat sama sekali.

Anda juga pasti selalu minum teh yang diseduh dengan air hangat. Lalu, kalau ingin minum segelas es teh tinggal menambahkan es batu.

Padahal cara tersebut dapat mengurangi citarasa teh dan pahit, sedikit wangi dan manis rasanya. Agar tetap menyatu dan nikmat, mari coba membuat teh dengan metode cold brew yang unik.

Kalau Anda menggunakan metode ini, rasa tehnya benar-benar mantap. Di lidah rasanya tetap sempurna meski menggunakan proses serba dingin.

Metode ini sangat sederhana, Anda hanya mengombinasikan daun teh atau kantong teh utuh ke air dalam. Lalu disimpan dalam kendi dan biarkan teh meresapkan air selama 6 sampai 12 jam di lemari es.

Setelah itu, minum teh dingin akan sangat nikmat dan tak biasa. Meski minuman ini disimpan berhari-hari, tidak mengurangi citarasanya.

Disarankan agar Anda memilih menggunakan daun teh alami untuk mendapatkan hasil terbaik. Pilih daun teh alami seperti green tea, mint tea, sunflower tea, dan masih banyak jenis teh lain yang nikmat diminum dingin.

Dilansir Cookieandkate, Kamis (2/11/2017), adapun bahan yang dibutuhkan untuk membuat teh yaitu: